reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí vývar s nudlemi

Ingredience

  • malé morkové kosti 3 kusy
  • přední hovězí maso 300 g
  • mrkev 2 kusy
  • celer 1 kus
  • petržel 2 kusy
  • cibule 1 kus
  • nové koření 4 kuličky
  • celý pepř 5 kuliček
  • sůl 1 špetka
  • polévkové nudle 3 hrsti

Kosti s masem, očištěnou zeleninou a kořením uvaříme na mírném ohni doměkka. Zeleninu vyndáme, nakrájíme na malé kousky a podle potřeby maso ještě dotáhneme, aby bylo krásně měkké. Když je maso také hotové, vyjmeme ho a nakrájíme na malé kousky. Vývar přecedíme a nakrájenou zeleninu a maso vložíme zpět do vývaru. Nudle si uvaříme zvlášť ve slané vodě, přecedíme a propláchneme studenou vodou. Dáme je na dno talíře a zalijeme horkou polévkou.

Zdroj: Hovězí vývar s nudlemi; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-vyvar-s-nudlemi-2 [On-line 06.11.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 2 = tři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.