reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hrášková polévka se sýrovými krutony

Suroviny

  • hrášek 300 g
  • kuřecí vývar 600 ml
  • střední cibule 1 ks
  • máslo 100 g
  • smetana 300 ml
  • muškátový oříšek špetka
  • mořská sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • sýr na sýrové krutony typ a množství dle chuti
  • toustový chlb nakrájený na kostičky 7 plátlů

Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na polovině másla, zalijeme domácím vývarem, ochutíme a přivedeme k varu. Do vařícího vývaru vysypeme hrášek, který povaříme 10 minut. Zatímco se hrášek vaří, na druhé polovině másla pomalu opečeme krutony z toustového chleba. Uvařenou polévku rozmixujeme dohladka, přidáme smetanu, dochutíme solí, čerstvým pepřem, muškátovým oříškem a procedíme přes hustý cedník. Servírujeme společně s čerstvě upečenými krutony se sýrem.

Zdroj: Hrášková polévka se sýrovými krutony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hraskova-polevka-se-syrovymi-krutony  [On-line 03.09.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 − = tři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.