reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hráškové cappuccino

Suroviny

  • pepř
  • pórek 100 g
  • cibule 150 g
  • máslo 150 g
  • hrášek 350 g
  • cukr
  • plnotučné mléko 250 ml
  • smetana ke šehání 100 ml
  • drůbeží vývar 200 ml
  • mascarpone 100 g
  • sůl

Cibulku pokrájenou najemno zpěníme na másle, osolíme, přidáme pórek, pepř, cukr a hrášek. Až hrášek zesklovatí, zalejeme vývarem a vaříme 10 minut. Stáhneme z plotny, rozmixujeme, přecedíme, zašleháme mascarpone. Před podáváním přidáme máslo a zašleháme. Plnotučné mléko zahřejeme a vyšleháme ponorným mixérem. Pěnou z mléka pak zdobíme polévku.

Zdroj: Hráškové cappuccino; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hraskove-cappuccino  [On-line 16.12.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


7 − = čtyři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.