reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Involtini di melanzane

Suroviny

  • uzená mozzarela 450 g
  • lilek 2 ks
  • plátky mortadela
  • plátky šunky
  • parmezán 100 g
  • sugo (rajská omáčka)
  • bazalka
  • cibule
  • česnek

Lilek oloupejte a podélně nakrájejte na plátky, které posolte a dejte na papírové utěrky (odsajete tak hořkou vodu, kterou lilek pustí).

Pak plátky opečte na olivovém oleji a nechte přebytečný olej odsát papírovými utěrkami. Místo smažení jej můžete také ugrilovat – odlehčená verze.

Na každá opepřený plátek dejte uzeniny, sýr, strouhaný parmazán, bazalku a zaviňte.

Do zapékací misky dejte tenkou vrstvu připravené tomatové omáčky sugo, na ni pak položte závitky, pokryjte vrstvou rajčatové omáčky a posypte parmazánem. Zapékejte v předehřáté troubě při 200 stupních asi 10 až 15 minut.

V jednodušší variantě můžete lilek a další ingredience vrstvit jako lasagne.

Zdroj: Involtini di melanzane; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/involtini-di-melanzane  [On-line 08.06.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


jedna × = 9


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.