reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí vývar s domácími těstovinami

Suroviny

  • kvalitní hovězí maso nebo oháňka na větší kusy 500 g nebo více
  • sůl špetka
  • cibule 1 ks
  • celer 1/4
  • střední mrkev 2 ks
  • petržel 1 ks
  • pórek 1/2
  • černý pepř několik kuliček
  • nové koření několik kuliček
  • bobkový list 1 ks
  • česnek 1 stroužek
  • zelená petržel

Hovězí maso opláchneme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi dvěma litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i zeleninu nakrájenou na hrubší kusy – můžeme ji předem ještě osmahnout. Přiklopíme pokličkou a necháme nejméně dvě a půl hodiny táhnout mírným varem. Vývar přecedíme a můžeme podávat samotný nebo s nakrájeným uvařeným masem a zeleninou. Podáváme s domácími nudlemi, které jsme si připravili ze dvou vajec, mouky a trošky vody.

Zdroj: Hovězí vývar s domácími těstovinami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-vyvar-s-domacimi-testovinami  [On-line 08.06.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět + 9 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.