- 250 g jahod
250 ml mléka
100 g cukru krystal
4 sáčky vanilkového cukru
200 ml vanilkové zmrzliny
200 ml šlehačky
Čerstvé jahody rozmixujeme s mlékem, propasírujeme, abychom se zbavili peciček, přidáme podle chuti krystalový i vanilkový cukr, zjemníme kvalitní vanilkovou zmrzlinou, opatrně vmícháme šlehačku a hotovou polévku dáme vychladit. Před podáváním ozdobíme talíř podle vlastní fantazie trochou šlehačky a plátky jahod.
Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/122-jahodova-polevka/
Poslední tip, trik či komentář