Suroviny

• velká cibule 1 ks
• dýně hokkaido 1-2 ks
• sušený česnek
• kari koření
• sůl
• olej

Dýni vydlabeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme do hrnce dýni, a chvíli smažíme společně s cibulí. Mezitím v konvi přivedeme vodu k varu. Nalijeme ji do hrnce, podle toho, jak chceme mít polévku hustou. Dochutíme sušeným česnekem a kari kořením.

Zdroj: Kabocha suupu; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kabocha-suupu  [On-line 04.02.2017]