reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Karamelizovaná řepa s krémem z mascarpone

4 porce

  • 2 menší vařené červené řepy
  • 50 g cukru
  • 2 snítky máty
  • 1 lžička skořice
  • 4 cl tuzemského rumu

Krém

  • 300 g mascarpone
  • 1 vanilkový lusk
  • 50 g medu
  • 4 cl koňaku

Řepu nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozpustíme cukr na karamel, přidáme kostičky řepy, nasekanou mátu, skořici, zalijeme rumem, chvilku podusíme a odstavíme. Necháme vychladit.

Mascarpone rozmícháme s obsahem vanilkového lusku, medem a koňakem. Do sklenic střídavě vrstvíme řepu a mascarpone.

Zdroj: Karamelizovaná řepa s krémem z mascarpone; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1562-karamelizovana-repa-s-kremem-z-mascarpone/  [On-line 14.03.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 − jedna =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.