Ingredience
těsto:

• hrnek polohrubé mouky 1 dávka
• půl hrnku cukru krupice 1 dávka
• půl hrnku mléka 1 dávka
• vejce 1 kus
• půl prášku do pečiva 1 kus
• půl sáčku vanilkového cukru 1 kus
• čtvrt hrnku oleje 1 dávka
• kakao 1 lžíce

krém:

• cukr krupice 3 lžíce
• mléko 500 ml
• kokosový pudink 2 kusy
• máslo 125 g
• zakysaná smetana 1 kus
• na ozdobu:
• čokoláda na vaření 2 řady

1. Všechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a dáme péct.

2. Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink. Za občasného míchání ho necháme vychladnout. Mezitím si vyšleháme máslo. Do másla pak zašleháváme pudink a zakysanou smetanu.

3. Na korpus pak rozetřeme hustý krém a posypeme čokoládou. Dáme do lednice vychladnout.

Zdroj: Vytvořit nový příspěvek; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kokosovy-dort [On-line 26.02.2014]