reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pečená mozzarella v prosciuttu

Ingredience

  • mozzarella 2 kusy
  • sušená šunka (prosciutto) 10 plátků
  • olivový olej 1 dávka
  • rukola 1 sáček
  • cherry rajčata 10 kusů
  • balzamiková redukce 1 dávka
  • petrželka 2 snítky
  • bagetky 5 kusů
  • pesto 3 lžičky

1. Mozzarellu nakrájíme na čtyři díly a každou čtvrtku zabalíme do plátku prosciutta. Dáme na pečicí papír do trouby, pokapeme olivovým olejem a pečeme pět minut na 200 stupňů C. 2. Bagetky zešikma nakrájíme na kolečka a pečeme v troubě 3 minuty na 200 stupňů – dokřupava. 3. Tuto bruschettu potřeme pestem, dáme na talíř na hrst rukoly, na ni položíme zapečenou mozzarellu, obložíme ji čtvrtkami cherry rajčat, vše zakápneme balzamikovou redukcí a ozdobíme petrželkou.

Zdroj: Pečená mozzarella v prosciuttu; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pecena-mozzarella-v-prosciuttu [On-line 26.02.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 × tři =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.