Suroviny
Na těsto:

• hladká mouka 210 g
• Hera 120 g
• cukr moučka 70 g
• žloutek 2 ks
• citronová kůra 1/2 lžičky
• prášek do pečiva 1/2 lžičky
• kakao 1 lžíce

Na první náplň:

• vanilkový pudink 1 ks
• mléko 250 ml
• cukr 3 lžíce
• máslo 100 g

Na druhou náplň:

• tvaroh 100 g
• máslo 100 g
• kakao 1 lžíce
• cukr moučka 3 lžíce

Na první ozdobu:

• jahody
• želeé 1 sáček

Na druhou ozdobu:

• čokoláda 1/2 tabulky
• máslo 20 g
• tuk 20 g
• třešně
• ořechy
• mandle

Těsto si uděláme ideálně den předem. Nejprve ho uhněteme v rukách bez kakaa – jinak přidáme všechny ingredience. Hotové těsto pak rozpůlíme a do druhé půlky přidáme kakao. Zhruba po jednom dni plníme do košíčků a pečeme asi 20 minut na 160 stupňů dozlatova, po vychladnutí vyklepneme a plníme krémy.

Světlé košíčky pudinkovým krémem: Uvaříme si hustší pudink, po vychladnutí přimícháme máslo, vyplníme košíčky, navrch dáme jahodu a vše zafixujeme želatinou.

Čokoládové košíčky naplníme druhou náplní, kdy pouze uhněteme všechny ingredience, polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme ořechem nebo třešinkou.

Zdroj: Košíčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kosicky  [On-line 22.04.2015]