Suroviny:
- libové uzené maso
- předvařená čočka
- cibule
- jarní cibulka
- česnek
- dýňový olej
- majoránka
- smetana 33%
- vařené brambory
- hrnek vývaru
- sůl, pepř
Na oleji orestujeme česnek a cibuli, přidáme čočku, zalijeme vývarem a zavaříme. Přidáme vařené brambory a rozmixujeme. Zalijeme smetanou, opepříme, posypeme majoránkou.
Uzené maso pokrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi. Část vmícháme do polévky.
Polévku v talíři ozdobíme sekanou jarní cibulkou, lžící celé čočky, kostičkami masa a zakápneme dýňovým olejem.
Zdroj: KRÉMOVÁ ČOČKOVÁ POLÉVKA S UZENÝM MASEM; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 21.09.2016]
Poslední tip, trik či komentář