Suroviny

• nevyloupané nevařené krevety 500 g
• chilli papričky 2
• česnek 5 stroužků
• listová petržel 1 svazek
• přepuštěné máslo 100 g
• olivový olej 200 ml
• sůl, pepř

Na omáčku aioli:

• česnek 1 stroužek
• žloutek 1
• dijonská hořčice 1 lžička
• extra panenský olivový olej 200 ml
• mořská sůl, čerstvě mletý černý pepř, citronová šťáva

Ingredience na omáčku dáme do nádoby a tyčovým mixérem rozmixujeme.
Krevety oloupeme a vyndáme střívko. Do pánve dáme olej, máslo, najemno nasekaný česnek a chilli papričku.
Přidáme krevety a vložíme na gril nebo na plotnu. Vaříme asi 5 minut, nakonec zakapeme citronovou šťávou, přidáme nasekanou petržel a podáváme s bagetou a omáčkou aioli.

Zdroj: Krevety v česnekovém oleji; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/krevety-v-cesnekovem-oleji [On-line 01.10.2016]