reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

KŘUPAVÉ KACHNÍ PRSO S THAJSKOU ZELENINOU

Suroviny:

  • 2 kachní prsa – filety
  • 0,5 l fritovacího oleje
  • 5 chutí koření
  • 3 lžíce rýžového škrobu
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • 2 lžíce vody
  • soja klíčky
  • 2 ks pad choi salátu
  • 1 červená paprika
  • 300 g čerstvých žampionů
  • 2 mrkve
  • 100 g kešu oříšků
  • 2 cibule
  • 6 lžic sojové omáčky
  • rýžové víno
  • olej
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička sambal oilek
  • kari a chilli
  • 300 g voňavé jasmínové rýže

Prsa nařízneme a necháme 10-12 minut v páře.
Promícháme sojovou omáčku, vodu, škrob, prsa obalíme a 10 min marinujeme.
Červenou papriku, cibuli, mrkev, pad choi salát, žampiony, sojové výhonky a česnek zprudka opečeme na oleji.
Smícháme sojovou a rýžovou omáčku, vodu a zalijeme zeleninu v pánvi, přidáme rýžové víno, kešu a chilli.
Marinovaná prsa zprudka opečeme na oleji.
Podáváme s jasmínovou rýží.

Zdroj: KŘUPAVÉ KACHNÍ PRSO S THAJSKOU ZELENINOU; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 12.05.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


čtyři × = 20


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.