reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí polévka s domácím drobením

Ingredience

  • kuřecí paličky 4 kusy
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 1 dávka
  • sůl 1 špetka
  • petrželová nať 1 dávka
  • bobkový list 1 kus
  • na domácí drobení:
  • hrubá mouka 150 g
  • sůl 1 špetka
  • vejce 1 kus

Kuřecí maso omyjeme a vložíme do hrnce, pak oškrábeme veškerou zeleninu a nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vodu, kostku bujonu, sůl, bobkový list. Vše uvaříme do měkka. Mezitím si připravíme strouhání ze 150g hrubé mouky, 1 vejce a špetky soli, vše důkladně promícháme na tvrdou hmotu a necháme asi tak 20 minut odležet na teplém místě. Poté nastrouháme na struhadle a vložíme do polévky, na konec přidáme drobně nasekanou petrželku. Strouhání vaříme v polévce zhruba 10 minut.

Recept nebyl soutěžící dodán, jedná se pouze o univerzální recept kuřecí polévky s domácím drobením.

Zdroj: Kuřecí polévka s domácím drobením; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-polevka-s-domacim-drobenim [On-line 08.06.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět + = 18


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.