Ingredience

• kuřecí stehno 2 kusy
• pyramidka koření do vývar (nebo pepř, nové koření,bobkový list, atd.) 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• sůl 1 špetka
• zmrazená kořenová zelenina 1 dávka
• zelená petrželová nať na ozdobu 1 snítka

drobení:

• vejce 1 kus
• hrubá mouka 120 g
• dětská krupička 50 g

Ingredience na polévku dáme do hrnce s vodou a uvedeme pozvolna do varu, zeleninu přidáme až po chvíli. Když je maso měkké, vyndáme maso, obereme je z kostí, nakrájíme na kousky a vrátíme do vývaru. Do polévky zavaříme drobení, které jsme si z uvedených surovin vypracovali v tužší těsto a poté nastrouhali. Polévku dochutíme, ozdobíme petrželí a horkou podáváme.

Zdroj: Kuřecí polévka s drobením; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-polevka-s-drobenim [On-line 04.09.2013]