Ingredience

• kuřecí skelet 2 kusy
• domácí mražená směs polévkové zeleniny 1 balení
• domácí nudle 1 dávka
• játrová zavářka 1 dávka
• vejce 1 kus
• strouhanka 1 dávka
• majoránka 1 špetka
• česnek 2 stroužky
• sůl a pepř 1 špetka

Na vývar si dáme do hrnce s vodou kuřecí skelety a vaříme je hodinu a půl na mírném ohni. Poté osolíme, přidáme připravenou zeleninu na polévku. Koupenou játrovou zavářku nastavíme jedním vejcem, strouhankou, dochutíme majoránkou a česnekem a tvoříme lžičkou knedlíčky, které zavaříme do polévky. Nakonec zavaříme v polévce domácí nudle a můžeme ji před podáváním ozdobit zelenou petrželkou nebo pažitkou.

Zdroj: Kuřecí vývar, nudle, knedlíčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-vyvar-nudle-knedlicky [On-line 25.04.2014]