reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí vývar s domácími nudlemi

  • 2 kuřecí stehna
  • 2 mrkve
  • celer 0.5 kusu
  • 1 petržel
  • nové koření 6 kuliček
  • bobkový list 1 lístek
  • celý pepř 3 kuličky
  • sůl 1 špetka
  • 1 cibule

Domácí nudle

  • 150 g hrubé mouky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce vody nebo mléka

 

Maso a zeleninu vaříme asi hodinu a půl ve vroucí vodě. Vývar odstavíme a necháme schladit. Přecedíme, maso obereme a se zeleninou pokrájíme a vrátíme zpět.

Na domácí nudle si z hrubé mouky, vody a jednoho vejce předem uděláme tuhé těsto, které důkladně vypracujeme a vyvalujeme na slaboučké pláty, necháme oschnout a řežeme na nudle. Vaříme je zvlášt, abychom neměli zakalenou vodu, a po uvaření přidáme do polévky, kterou ještě před podáváním znovu přihřejeme, aby byla vřelá.

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


1 × = sedm


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.