reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí vývar se strouháním

Ingredience

  • kuřecí stehna nebo 4 kuřecí paličky 2 kusy
  • půl cibule 1 kus
  • sůl, pepř 1 dávka
  • kuličky černého pepře 2 kusy
  • kuličky nové koření 2 kusy
  • bobkový list 1 kus
  • zelená petrželka 1 dávka
  • na strouhání:
  • hrst hrubé mouky 1 dávka
  • vejce 1 kus

 

Postup:
1. Stehna dáme do studené vody, přidáme 2 kuličky pepře, 2 kuličky nového koření a jeden bobkový list, půl cibule. Vaříme 40 minut, poté stehna vyndáme, vývar přecedíme, maso obereme a vložíme zpět do polévky. Přidáme kořenovou zeleninu, dochutíme solí a pepřem nakonec přidáme nasekanou petrželku.
2. Strouhání do polévky vyrobíme z vejce promíchaného s moukou v tužší nudlové těsto. Necháme chvíli proschnout a poté nastrouháme na hrubém struhadle. Strouhání uvaříme zvlášť asi dvě minuty, teprve poté je vložíme do vývaru.

Zdroj: Kuřecí vývar se strouháním; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-vyvar-se-strouhanim [On-line 31.01.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět + = 15


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.