reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Lehká letní polévka

Ingredience

  • vývar z drůbežího masa 2 l
  • mladé karotky 6 kusů
  • hrášek 200 g
  • brambory, předem uvařené 200 g
  • kořenová petržel 5 lžic
  • máslo 100 g
  • cibule 1 kus
  • zelená posekaná petržel 1 hrst
  • sůl a pepř 1 špetka

Nejdříve si pokrájíme najemno polovinu cibule a nakrájíme si na kolečka mladou mrkev a petržel. Na pánvičce si rozpustíme asi 80 g másla. Na malé kostičky nakrájené uvařené brambory opečeme na rozpuštěném másle do zlatova, přidáme na malé kousky nakrájenou mrkev, petržel a hrášek a vše společně ještě chvilku opékáme. Opečené brambory s mladou kořenovou zeleninou dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Vaříme společně 15 minut, aby došlo ke spojení chutí. Polévku poté dle potřeby dochutíme solí, mletým pepřem, přidáme trošku másla a hrst nasekané petrželové natě. Přidáme uvařené domácí nudle.

Zdroj: Lehká letní polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/lehka-letni-polevka [On-line 02.11.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět − 1 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.