Ingredience

• mrkev 2 kusy
• petržel 2 kusy
• muškátový oříšek 1 špetka
• půl šálku hrubé krupičky 1 dávka
• masox 1 kostka
• troška mléka 1 dávka
• kus másla 1 dávka
• petrželová nať 1 dávka
• sůl a pepř 1 špetka

Nastrouhanou zeleninu orestujeme na másle, pak přidáme větší hrst krupičky, lehce orestujeme dozlatova, zalijeme vodou a přidáme koření, Masox a necháme vařit do změknutí krupičky. Nakonec zjemníme mlékem a podáváme s krutonky z bílého pečiva nebo chleba, které jsme si mezitím osmažili.Zdobíme zelenou natí a podáváme.

Zdroj: Maminčina vánoční polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mamincina-vanocni-polevka[On-line 29.01.2014]