• 10 ks mušlí sv. Jakuba
• 1 pórek
• petrželová nať
• mořská sůl
• 20 dkg sýra na zapečení (nejlépe Ementál)

Osolené mušle krátce orestujeme na pánvičce, poté je nandáme na plech do zapékacích misek nebo mušlí hřebenatek, přidáme bylinky, sýr a zapékáme v troubě asi 20 minut. Podáváme na talíři posypaném mořskou solí.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/musle-svateho-jakuba