reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Ovocný dortík

Korpus

  • vejce 3 kusy
  • olej 3 lžíce
  • moučkový cukr 90 g
  • mouka 75 g
  • olej a mouka na vymazání formy

Náplň

  • šlehačka 250 ml
  • ztužovač 1 balení
  • odtučněný tvaroh 250 g
  • cukr moučka 100 g
  • ovoce (jahody) 300 g

Poleva

  • nálev z jahod 200 ml
  • ovocná šťávy 100 ml

Na korpus oddělíme bílky od žloutků. Z bílku vyšleháme tuhý sníh, přidáme žloutky, přidáme prosátou mouku a moučkový cukr a a smícháme. Směs nalijeme do vymazané formy. Pečeme na 160 stupňů po dobu 40 minut. Necháme vystydnout do pokojové teploty

Na náplň vyšleháme šlehačku se ztužovaček dotuha, přidáme tvaroh a cukr.

Na polevu potřebujeme nálev z ovoce. Šťávu smícháme a oddělíme si třetinu, do níž zamícháme pudink. Druhou třetinu nálevu přivedeme k varu, přilijeme nálev s rozmíchaným pudinkem a provaříme.

Na korpus stěrkou rozetřeme šlehačkovou náplň a poklademe ovoce. Dáme vychladit na 10 minut a pak korpus poklademe rozpůlenými jahodami a polijeme ještě teplou polevou z pudinku. Dort necháme alespoň hodinu před podáváním vychladit.

Zdroj: Prostřeno TV Primahttp://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ovocny-dortik-0 [On-line 22.2.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět × = 18


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.