reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Paglia e fieno

Ingredience

  • dvoubarevné nudle 750 g
  • parmská šunka 450 g
  • česnek 5 stroužků
  • žampiony 5 kusů
  • vývar 500 ml
  • smetana 100 ml
  • sůl a pepř 1 špetka

Nudle dáme vařit asi na osm minut. Spíš kratší dobu, protože ještě dojdou v pánvi. Na oleji osmahneme lehce dokřupava parmskou šunku. Přidáme najemno pokrájený česnek, krátce spojíme chutě. Vložíme na větší kousky nakrájené žampiony, zalijeme vývarem, chvilku podusíme. Přilijeme smetanu a ještě kratičce provaříme. Nakonec do pánve vhodíme nudle, opatrně promícháme, aby se obalily, a odstavíme. Můžeme posypat sýrem, zakápnout olejem a ozdobit bazalkou či petrželkou.

Zdroj: Paglia e fieno; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/paglia-e-fieno [On-line 17.05.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


2 × = dva


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.