• 300g fazolí
• 250g těstovin
• 1 řapíkatý celer
• 2 stroužky česneku
• 1 feferonka
• 100g loupaných rajčat
• 1 lžíce hustého protlaku (koncentrátu)
• olej extra virgin
• sůl

Fazole namočíme na 12 hodin do vody. Poté je uvaříme v osolené vodě. V pánvi na oleji osmažíme rukou zmáčknutý česnek, nakrájíme celer 
a přidáme ho do pánve. Jakmile česnek dostane barvu, tak ho odstraníme a přidáme nasekanou feferonku, loupaná rajčata a lžíci hustého protlaku. Povaříme asi 5 minut, podle potřeby podlijeme vodou. Uvařené fazole smícháme s hotovým základem, část fazolí propasírujeme, aby se omáčka zahustila.
Nakonec přidáme těstoviny a vaříme podle druhu pasty 5-10 minut. Podle potřeby dochutíme solí a zakápneme olivovým olejem.

Zdroj: S Italem v kuchyni http://www.sitalemvkuchyni.cz/recepty/pasta-e-fagioli-alla-napoletan/