reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněné masové karbanátky vařené v páře

Potřebujeme:

  • 200 g mletého hovězího masa,
  • 200 g mletého vepřového masa,
  • 2 jarní cibulky,
  • 2 vejce,
  • mletou papriku,
  • 2 červené papriky naložené v oleji,
  • 100 g bryndzy,
  • sůl, pepř

Bylinkové brambory:

  • 6 brambor,
  • 2 stroužky česneku,
  • 1 cibuli,
  • sladkou mletou papriku,
  • chilli,
  • hladkou mouku,
  • rozmarýn, oregáno, tymián,
  • olivový olej, sůl

Mleté maso smícháme se dvěma vejci, osolíme, opepříme, přidáme lžíci mleté papriky a nasekanou jarní cibulku. Do bryndzy vmícháme chilli dle chuti a uděláme kuličky. Ty zabalíme do půlky papriky a naplníme karbanátek, dobře uzavřeme. Vložíme do napařovacího hrnce, kde se vaří voda se zeleninovým vývarem.

Do druhé nádoby vložíme pokrájené brambory, cibuli rozdělenou na lístky, česnek, tymián, rozmarýn a oregano, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Vše paříme dohromady asi 20 minut.

Zdroj: Plněné masové karbanátky vařené v páře; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/plnene-masove-karbanatky-varene-v-pare.html [On-line 07.01.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


pět − 5 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.