Suroviny

• anglická slanina 200 g
• větší brambory 5 ks
• gouda 100 g
• sůl
• pepř
• zakysaná smetana 2 kelímky
• česnek
• kečup
• francouzská hořčice

Z brambor odstraníme slupku, umyjeme a jemně vykrojíme. Důlek naplníme slaninou a sýrem, okořeníme a dáme zapéct asi na dvacet minut do trouby. Také můžeme brambory předvařit a teprve potom naplnit a gratinovat. Pečené brambory podáváme s dresinkem. Dippřipravíme ze zakysané smetany, česneku, hořčice a kečupu. Můžeme také přidat bylinky.

Zdroj: Plněný gratinovaný brambor s dresinkem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/plneny-gratinovany-brambor-s-dresinkem  [On-line 24.10.2015]