Suroviny

• mrkev 3 ks
• sůl
• pepř
• kousek celeru
• petržel 1 ks
• zelený hrášek 1/2 plechovky
• kukuřice 1/2 plechovky
• vejce 4 ks
• kyselá okurka 3 ks
• hořčice 1 lžíce
• majonéza 4 lžíce
• jablko 1 ks

Uvaříme do měkka kořenovou zeleninu, brambory, vejce natvrdo. Uvařenou vychladlou zeleninu, kyselé okurky a vejce nakrájíme na malé kostičky. Všechny ingredience dáme do větší misky a přidáme scezenou sterilovanou zeleninu, hořčici, majonézu, sůl a pepř dle chuti, zamícháme a odstavíme na hodinu do ledničky.

Podáváme v malých mističkách s bagetkou.

Zdroj: Polský zeleninový salát; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/polsky-zeleninovy-salat  [On-line 27.08.2015]