Suroviny

• větší pórek 1 ks
• cibule 3 ks
• česnek 4 stroužky
• větší brambora 1 ks
• smetana na vaření 250 ml
• pepř
• sůl
• máslo 75 g
• rohlík na krutony 2 ks

Na másle osmahneme nakrájený pórek a cibuli. Až zesklovatí, přidáme utřený česnek a chvíli orestujeme, pak přidáme brambory pokrájené na menší kousky a zalijeme 750 ml vody. Když jsou brambory měkké, polévku rozmixujeme, přidáme smetanu a dochutíme kořením. Během vaření polévky si připravíme krutóny. Rohlíky nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Podáváme k polévce zvlášť.

Zdroj: Pórková krémová polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/porkova-kremova-polevka  [On-line 28.11.2015]