reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Ribeye steak s pikantní salsou

Suroviny

  • Rib Eye Steak 300 g 2 kusy
  • olivový olej
  • tymián, rozmarýn
  • máslo

Salsa picante:

  • zelená cibule 1
  • červená paprika 1
  • rajče 2
  • česnek 4 stroužky
  • chilli paprička 2
  • cukr 1 lžička
  • listová petrželka 1 svazek
  • koriandr půl svazku
  • olivový olej 200 ml
  • červený vinný ocet 5 lžic
  • sůl, pepř

Maso na okrajích nasekneme, vetřeme do něj olivový smíchaný s nasekaným rozmarýnem a tymiánem, opečeme zprudka z obou stran.
Do pánve dáme rozpustit máslo s hrubou solí a steak jím několikrát přelijeme.
Hotové maso zabalíme do alobalu a necháme několik minut odpočinou.
Krájíme na tenké plátky a podáváme s omáčkou.

Salsa:

Všechny suroviny nadrobno nakrájíme nebo posekáme a smícháme s olivovým olejem, octem, pepřem, solí.

Zdroj: Ribeye steak s pikantní salsou; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/ribeye-steak-s-pikantni-salsou [On-line 01.11.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


2 × sedm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.