reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Roštěnkové špízy s ananasem

Potřebujeme:

  • 300 g roštěné,
  • 1 cm zázvoru,
  • 2 stroužky česneku,
  • 150 ml kokosového mléka,
  • 3 lžíce sójové omáčky,
  • čerstvou chilli papričku,
  • ananas,
  • 2 lžíce medu,
  • hrst koriandru,
  • olej,
  • 3 špejle nebo špízové jehly

V hmoždíři utlučeme koriandr, přidáme nastrouhaný zázvor, česnek, najemno nakrájenou chilli papričku, sójovou omáčku a kokosové mléko. Dáme do mísy, vložíme nakrájené roštěnky a dáme na 9 hodin do lednice.

Maso vyndáme, trochu osušíme a napíchneme (naplacato) na špíz. Špízy dáme na grilovací desku, opečeme, otočíme a znova potřeme marinádou. Ananas rozkrojíme napůl, zbavíme ho středu a nakrájíme na plátky. Přidáme na grilovací desku, potřeme medem a opékáme z obou stran dočervena.

Zdroj:Roštěnkové špízy s ananasem; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/rostenkove-spizy-s-ananasem.html [On-line 06.01.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 3 = jedna


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.