Ingredience

• hovězí na polévku 500 g
• kuřecí stehna 2 kusy
• kuřecí salám typu junior 200 g
• uzené maso 200 g
• žlutá paprika 1 kus
• brambory 6 kusů
• kopr 1 snítka
• kyselé okrurky 6 kusů
• černé olivy 1 dávka
• zakysaná smetana k podávání 1 kus
• sůl a pepř 1 špetka

1. Asi hodinu si uvaříme vývar z kuřecích stehen a hovězí masa. Přidáme nakrájené brambory, sůl a pepř.

2. Nakrájíme papriku, kuřecí junior, uzené maso a vše orestujeme.

3. Přidáme do vývaru a vaříme ještě dalších 20 minut.

4. Přidáme olivy, kopr a nakrájené kyselé nebo solené okurky.

5. Podáváme se zakysanou smetanou, kterou si každý dávkuje podle chuti.

Zdroj: Salianka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/salianka [On-line 23.05.2013]