reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Skotská kuřecí cock-a-leekie

Ingredience:

  • 1 lžíce oleje
  • kuřecí maso a vývar
  • 180g anglické slaniny
  • 2 mrkve
  • 2 řapíky celeru
  • 1–2 pórky (jen bílá a světle zelená část)
  • 100 ml bílého vína
  • 2 bobkové listy
  • 3 snítky tymiánu
  • 10–15 sušených švestek

V hrnci na oleji opékáme slaninu, mrkev, celer a pórek 5 minut, až začnou zlátnout. Zalijeme vínem a vaříme 5 minut, až se víno trochu svaří. Přilijeme 1,5 l vývaru, přidáme tymián a bobkový list a vaříme 10 minut. Snítky tymiánu poté s bobkovým listem odstraníme. Přidáme natrhané kuřecí maso o velikosti sousta a vsypeme švestky. Vaříme ještě 5 minut. Osolíme, opepříme a podáváme.

Zdroj: Skotská kuřecí cock-a-leekie; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/skotska-kureci-cock-leekie  [On-line 29.10.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 + tři =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.