• sůl 1 lžička
• olivový olej 3 lžíce
• česnek 2 stroužky
• cherry rajčátka 1 balení
• čerstvá bazalka 1 svazek
• žloutek 1 kus
• grilovací koření 1 lžička
• listové těsto 1 plátek
• kmín 1 špetka
• mražený listový špenát 1 kostka
• anglická slanina vcelku 100 g
• mozzarella (třešnička) 1 balení

Z rozváleného plátu listového těsta vykrájíme čtverečky. Slaninu nakrájíme na kostičky, opražíme na pánvi a přidáme rozmrazený špenát. Dochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Lžičkou pokládáme na čtverečky listového těsta vychladlou směs a zabalíme do tvaru šátečku (taštičky).

Potřeme žloutkem a posypeme kořením, aby šátečky vypadaly pěkně (kmín, grilovací koření). Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů C asi na 25 minut.

Jako přílohu podáváme salát Caprese. Nakrájíme rajčátka a rozpůlíme kuličky mozzarelly. Smícháme s olivovým olejem, přidáme sůl, drcený pepř a nakrájenou bazalku. Pořádně promícháme. Dáme vychladit do ledničky.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/spenatove-tasticky-s-lehkym-salatkem [on-line 30.9.2011]