reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tatarák z lososa s bagetkami

  • syrového lososa 300 g
  • uzeného lososa 150 g
  • cibule 1 kusu
  • kopr 1 snítka
  • kapary 1 sklenice
  • sůl 1 špetka
  • cukr 1 špetka
  • olivový olej 1 lžíce
  • francouzské hořčice 1 lžička
  • worcester 1 lžička
  • bílý pepř 1 špetka
  • šťáva z citronu 1 dávka
  • čerstvá bazalka či lžička pesta 1 špetka
  • bagetka 1 kusu
  • máslo ochucené bazalkou 1 kusu

V míse smícháme dvě lžíce olivového oleje, sůl, trochu cukru, citronovou šťávu, worcester, dijonskou hořčici, bílý pepř, najemno nakrájenou cibuli, kopr a kapary. Přidáme najemno pokrájeného lososa – syrového i uzeného. Dobře promícháme a necháme v chladu odležet.

Před podáváním nakrájíme bagetu na plátky, pečivo pomašlujeme rozpuštěným máslem ochuceným bazalkou či pestem a ogrilujeme.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tatarak-z-lososa-s-bagetkami [On-line 17.2.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ 6 = dvanáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.