• široké nudle (nejlépe čerstvé)
  čerstvý špenát
  česnek
  parmezán
  chilli papričky
  panenský olivový olej
  sůl
  pepř

Těstoviny uvaříme „al dente“. Na olivovém oleji orestujeme plátky česneku a nakrájené chilli papričky. Přidáme špenát, potom uvařené těstoviny, promícháme a na závěr osolíme, opepříme a zasypeme parmazánem.
Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/4-testoviny-se-spenatem-a-parmezanem/