Suroviny

• cukrářské piškoty 1 balení
• cukr dle potřeby
• mascarpone 1 balení
• smetana ke šlehání 1 kelímek
• káva
• kakao
• rum

Vyšleháme si vychlazenou smetanu, kterou dobře smícháme s mascarpone. Uvaříme si silnou kávu a necháme ji vystydnout, přidáme malý panák rumu. Piškoty pak namáčíme dokávy s rumem a vyrovnáme je buď do formy, nebo do poháru. Na tuto vrstvu dáme vyšlehaný smetanový krém, a tak to opakujeme. Na konec posypeme kakaem a necháme vychladit aspoň na dvě hostiny, nejlépe přes noc.

Zdroj: Tiramisu; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostrenorecepty/tiramisu-pond%C4%9Bl%C3%AD  [On-line 23.03.2016]