Suroviny

• pomazánkové máslo 3 kelímky
• moučkový cukr 150 g
• šlehačka 31% 3 ks
• dětské piškoty 1 sáček
• vanilkový cukr 1 ks
• turecká káva
• rum
• kakao dle libosti

Uvaříme si opravdu silnou tureckou kávu, na jeden hrnek asi čtyři lžičky kávy. Necháme ji vychladit, přecedíme a přidáme trošku rumu. Do dortové formy vyskládáme na dno piškoty a slabě polijeme připravenou kávou.
Do mísy dáme šlehačku, moučkový, vanilkový cukr, pomazánkové máslo a vše mícháme do zhoustnutí. Připravenou směsí potřeme piškoty, poté narovnáme namočené piškoty v kávě a obložíme i stěnu formy. Přidáme zbytek směsi. Můžeme na vrch posypat kakaem. Ideálně necháme v lednici ztuhnout do druhého dne.

Zdroj: Tiramisu; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tiramisu-19  [On-line 23.11.2016]