Suroviny

• olej 1/3 hrnku
• cukr krupice 3 lžičky
• mléko 1,5 hrnku
• vejce 3 ks
• polohrubá mouka 2 hrnky
• prášek do pečiva 2 lžičky
• sůl 1/2 lžičky

Na ozdobení:

• smetana ke šlehání (33 % tuku) 1 kelímek
• pomeranč
• jablko
• ananas
• kiwi
• hroznové víno

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků s troškou soli ušleháme sníh. Ostatní ingredience na těsto dáme do větší mísy, nakonec lehce vmícháváme sníh. Na vaflovači usmažíme vafle a než se upečou, připravíme si čerstvé ovoce a šlehačku na dozdobení.

Celý moučník nakonec ještě přelijeme a osladíme javorovým sirupem, který je dost sladký, takže další cukr nepotřebujeme.

Zdroj: Vafle s javorovým sirupem, ovocem a šlehačkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/vafle-s-javorovym-sirupem-ovocem-slehackou  [On-line 23.08.2015]