reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Věneček „SEN“

Ingredience

  • sádlo 90 g
  • polohrubá mouka 150 g
  • voda 200 ml
  • sůl 1 špetka
  • vejce 4 kusy
  • mléko dle potřeby 1 dávka
  • vanilkový pudink 1 sáček
  • smetana ke šlehání 1 dávka
  • ztužovač šlehačky 1 kus
  • troška cukru 1 dávka
  • moučkový cukr na posypání 1 dávka
  • maliny 1 dávka
  • vanilkový cukr 1 sáček

1. Na ohni si rozpustíme sádlo, přilijeme vodu, mírně osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme mouku a vařečkou zvolna „odpalujeme“ těsto. Když se odlepí od hrnce a je hotové, hrnec odstavíme a teprve, když je těsto vlažné, po jednom dobře zamícháme vejce.

2. Těstem plníme cukrářský sáček nebo tvořítko a na plech s pečicím papírem stříkáme věnečky, které upečeme dozlatova.

3. Zatímco jsou věnečky v troubě, uvaříme si dle návodu vanilkový pudink.

4. Studené věnečky rozkrojíme a naplníme krémem, který jsme si umíchali z vychladlého pudinku a šlehačky spolu se ztužovačem a troškou cukru.

5. Rozvaříme si maliny s vanilkovým cukrem a ovoce zredukujeme. Na talíři ozdobíme věneček malinovým přelivem a ještě ho pocukrujeme moučkovým cukrem.

Zdroj: Věneček „SEN“ ; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/venecek-sen [On-line 29.08.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


1 × = tři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.