reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřová panenka s červenou řepou

Ingredience

  • vepřová panenka 2 kusy
  • čerstvé bylinky (bazalka, tymián, rozmarýn, petržel apod.) 1 dávka
  • olej 1 dávka
  • zelený pepř 1 dávka
  • červená řepa 5 kusů
  • ocet 1 dávka
  • kus másla 1 dávka
  • cukr dle potřeby 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

1. Panenku vcelku nasolíme, přidáme byliny, olej a necháme odležet, nejlépe přes noc. Opečeme na pánvi do požadovaného stupně propečení. Po chvilce odležení nakrájíme na plátky, lehce posypeme hrubou mořskou solí, podle chuti opepříme a podáváme s přílohou.

2. Očištěnou řepu uvaříme i se slupkou doměkka a necháme ji vychladnout. Oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dále červenou řepu osmažíme na másle a dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Vše pořádně promícháme a prosmažíme.

Zdroj: Vepřová panenka s červenou řepou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veprova-panenka-s-cervenou-repou [On-line 06.06.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.