reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vietnamské závitky

  • vepřové maso 250 g
  • větší kedlubna 1 kus
  • mrkve 2 kusy
  • velká cibule 1 kus
  • bambusové výhonky 80 g
  • klíčky mango 80 g
  • vejce 2 kusy
  • houby jidášovo ucho 70 g
  • rýžové nudle 100 g
  • špetka chilli 1 špetka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • placky z rýžového papíru 10 kusů
  • pivo na namáčení 1 láhev

Všechny ingredience nakrájíme na co nejjemnější kousky do mísy. Přidáme dvě vejce a dochutíme solí, pepřem a chilli (podle chuti). Rýžové placky si namočíme asi na minutu do piva v mělkém talíři. Navlhčíme si ruce a nabereme směs na rýžovou placku. Přehneme ze dvou stran a zavineme do závitku. Osmažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Servírujeme s ledovým salátem a chilli omáčkou.

Zdroj: Vietnamské závitky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/vietnamske-zavitky [On-line 29.5.2012]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.