Suroviny:
- miska rýže
- dýně
- 2 cibule
- 6 stroužků česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- 200 g mletého hovězího masa
- 1 lžička sladké papriky
- 2 vejce
- 100 ml smetany
- 100 ml mléka
- 100 g strouhaného sýra
- 50 g parmazánu
- sůl
Dýni rozkrojíme, vypeckujeme, pokapeme olejem a dáme péct na 30 min na 180°C.
Smícháme olej, cibuli, česnek a mleté hovězí, osolíme, opepříme, dáme dužinu z dýně, rýži, papriku, mléko, smetanu, strouhaný sýr, 2 vejce. Naplníme vydlabanou dýni, posypeme parmazánem, polijeme olivovým olejem a pečeme 30 minut.
Zdroj: Zapečená dýně s masem, rýží a sýrem; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 16.11.2015]
Poslední tip, trik či komentář