reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Závitek z dvojího masa s opečeným bramborem, obloha

  • 700 g srnčí kýty
  • 500 g vepřové krkovice
  • 200 g anglické slaniny
  • 100 g plátkového sýru
  • 50 g pikantního salámu
  • sůl, pepř
  • uvařené brambory

Srnčí kýtu vykostíme, nakrájíme na požadované plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a necháme odležet půl dne. Poté si dáme plátek srnčího a vepřového k sobě tak, aby se zhruba 2 cm překrývaly. Poklademe plátkem slaniny, salámu a sýru. Zabalíme, na pánvi osmahneme ze všech stran a dáme péct do trouby, dokud maso nezměkne (cca 45 min). Uvařené brambory osmažíme v rozpáleném oleji. Na oblohu použijeme čerstvou zeleninu.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zavitek-z-dvojiho-masa

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.