reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Zeleninová polévka s bramborem

Suroviny

  • větší cibule 1 ks
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 300 g
  • brambory 300 g
  • olej 2 lžíce
  • hladká mouka 100 g
  • vegeta dle chuti
  • ocet 1 lžíce
  • drcený kmín
  • sůl
  • pepř

Oloupanou cibuli, kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na menší kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, na němž osmahneme cibuli a kořenovou zeleninu do zlatova, okořeníme drceným kmínem, zalejeme teplou vodou a vaříme do poloměkka. V polovině varu přidáme brambory, osolíme, opepříme, ochutíme trochou octa a asi 10 minut povaříme. Z oleje a hladké mouky vytvoříme zásmažku, kterou polévku zahustíme. Dle potřeby dochutíme solí, pepřem a vegetou. Podáváme horké.

Zdroj: Zeleninová polévka s bramborem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zeleninova-polevka-s-bramborem  [On-line 20.01.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


tři + 7 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.