reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Zelňačka s klobásou

Suroviny

  • kysané zelí
  • pikantní klobása
  • cibule 1 ks
  • červená sladká paprika
  • chilli
  • smetana na vaření 250 ml
  • zakysaná smetana
  • brambory 3 ks
  • bobkový list 4 ks
  • nové koření 5 kuličky
  • jíška
  • vývar
  • sůl
  • pepř

Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme s nakrájenou klobásou v hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, přisypeme červenou papriku a jen minutku orestujeme, jinak paprika zhořkne. Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme zelí, 4 bobkové listy a 5 kuliček nového koření. Přidáme pokrájené brambory a vaříme do změknutí se scezeným a pokrájeným zelím.

Před zahuštěním polévky jíškou zalijeme smetanou, poté zahustíme jíškou a necháte zlehka provařit. Dle chuti na talíři poté dochutíme zakysanou smetanou, hlavně pokud není zelí moc kyselé.

Zdroj: Zelňačka s klobásou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zelnacka-s-klobasou-0  [On-line 07.10.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 2 = šest


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.