Suroviny

• mascarpone 500 g
• cukr 2,5 lžíce
• zakysaná smetana 500 g
• cukrářské piškoty 10 ks
• káva 100 ml
• borůvky 3 hrsti
• čerstvé ovoce dle libost
• mandle na ozdobení

Do mísy připravíme mascarpone, zakysanou smetanu, cukr a prošleháme. Cukrářské piškoty nalámeme a vložíme do sklenic nebo pohárů, polijeme pár lžičkami uvařené kávy, přidáme směs z mascarpone, poklademe borůvkami, naskládáme další vrstvu piškotů, opět pokapeme kávou, přidáme zbytek smetanové směsi. Z čerstvého ovoce vykrajujeme menší kousky a dezert ozdobíme.

Zdroj: Ovoce s mascarpone; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ovoce-s-mascarpone  [On-line 30.11.2016]