reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Browniescheesecake s malinami

Suroviny

  • hořká čokoláda 200 g
  • změklé máslo 200 g
  • cukr moučka 250 g
  • vejce 3 ks
  • hladká mouka 110 g

Vrstva cheesecake:

  • krémový sýr (Philadelphia, Buko) 400 g
  • cukr moučka 150 g
  • vanilkový extrakt 1/2 lžičky
  • vejce 2 ks

Šlehačková vrtsva:

  • smetana ke šlehání 300 ml
  • cukr moučka 100 g
  • maliny 150 g

Troubu předehřejeme na 170°C. Pekáč o rozměrech 33x23x5 cm vyložíme pečicím papírem.

Začneme s vrstvou brownies.Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Zatím utřeme máslo s cukrem a po jednom vmícháme vejce. Postupně přidáváme mouku a nakonec rozpuštěnou čokoládu. Pořádně promícháme a těsto přemístíme do připraveného pekáče. Povrch uhladíme.

Pokračujeme s vrstvou cheesecake.V robotu na nejnižší rychlost mícháme krémový sýr s cukrem a vanilkou. Po jednom přidáváme vajíčka. Když je směs hladká, opatrně – nejlépe lžící – ji nalijeme na vrstvu brownies.Pečeme v předehřáté troubě 30-40 minut, až je povrch cheesecaku téměř pevný. Necháme zcela vychladnout a poté – nejlépe přes noc –dáme vychladit.

Před podáváním připravíme šlehačkovou vrstvu.Smetanu s cukrem vyšleháme dotuha a zlehka vmícháme maliny. Krém navrstvíme na browniescheesecakea vršek ozdobíme malinami.

Zdroj: Browniescheesecake s malinami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/browniescheesecake-s-malinami  [On-line 06.05.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


sedm × = 42


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.