reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Cibulový koláč

Suroviny

  • sůl 1 špetka
  • vejce 2 ks
  • tuk 30 g
  • šunkový uzený salám 300 g
  • cibule 400 g
  • smetana 4 lžíce
  • drcený kmín
  • mletý pepř
  • sůl 1/2 lžičky

Na těsto:

  • hladká mouka 200 g
  • rostlinný tuk 100 g
  • vejce 1 ks
  • voda 3 lžíce
  • prášek do pečiva 1 lžíce

Z připravených ingrediencí zpracujeme těsto a poté je uložíme na chvíli do chladu. Následně podusíme na kostičky nakrájenou cibuli na tuku na pánvi společně s pokrájeným šunkovým uzeným salámem, až zesklovatí. Do vymazané formy rozprostřeme těsto a nezapomeneme vytvarovat vysoké okraje (alespoň centimetr a půl).

Částečně vychladlou cibuli se salámem vyklopíme na těsto, jehož dno jsme předem propíchali vidličkou. V šálku ušleháme smetanu s vejci, solí, pepřem a kmínem a směs tímto zalijeme. Koláč pečeme do růžova ve středně vyhřáté troubě, trvá to asi 25 minut.

Zdroj: Cibulový koláč; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cibulovy-kolac-1  [On-line 22.09.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.