Suroviny

• dýňová semínka
• smetana na vaření 1 kelímek
• dýně 1 ks
• zakysaná smetana
• muškátový oříšek 1 špetka
• cibule 1 ks
• sůl
• pepř

Na dozdobení:

• dýňový olej

Na olejiosmažíme cibulku, pak přidáme očištěnou a jader zbavenou a na kostky nakrájenou dýni. Zalijeme asi litrem vody a necháme vařit do změknutí. Potom obsah hrnce rozmixujeme, přidáme nastrouhaný muškátový ořech, sůl, pepř, smetanu na vaření.

Polévku ozdobíme na talíři opraženými dýňovými semínky, zakysanou smetanou a zakápneme dýňovým olejem.

Zdroj: Dýňovka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dynovka-0  [On-line 08.05.2015]